鹤壁地区猪是否有疫情(鹤壁生猪)

鹤壁老城有哪些美食?

〖壹〗 、浚县子馍（石子馍）特色：用烧热的鹅卵石烤制，外皮酥脆 ，内馅多为猪肉或鸡蛋
，焦香扑鼻 。推荐理由：鹤壁非遗美食，独特的石烹技艺保留了原始风味
。 吴二锅花生米 特色：浚县老字号 ，花生米酥脆咸香，采用传统砂炒工艺
，配酒绝佳。推荐理由：百年工艺，本地人逢年过节必备零食 。

〖贰〗
、缠丝鸭蛋 缠丝鸭蛋是一道色香味俱全的汉族名菜 ，属于豫菜系。此菜曾经被列为贡品
。河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟 、朱家一带所产的一种鸭蛋
，为淇河三珍之一。

〖叁〗、炒凉粉 特色：鹤壁街头常见小吃，凉粉切块后用蒜末
、辣椒炒制 ，口感滑嫩 。推荐：老城区夜市（如红旗街、山城区步行街）
。 淇县无核枣 特色：鹤壁淇县特产
，枣肉厚实甜美，可当零食或炖汤。购买：淇县特产店或超市（如“朝歌老街 ”） 。

〖肆〗 、鹤壁山城区值得推荐的美食老店包括王富锁胡辣汤
、鹿楼电影院砂锅面、王记汤河桥合罗面 、老安三鲜烩面
、钢丝绳厂烧鸡老店和高门台包子
。王富锁胡辣汤位于山城区朝霞街与春雷路交叉口 ，以牛肉胡辣汤闻名。其汤体浓稠至可挂勺
，胡椒香气浓郁，搭配现炸水煎包 ，口感层次丰富 。

河南鹤壁市前十美食

〖壹〗、河南鹤壁市的前十美食包括：汝南鸡肉丸子：以其细腻的口感和独特风味著称
，搭配香菜 、姜汁和香油等调料，鲜美可口
。汝南涮牛肚：冬季暖胃佳品 ，牛肚切片后搭配独特调料涮烫，口感鲜嫩
，味道麻辣。汝南五香大头菜：鹤壁传统腌制品，五香调味 ，味道醇厚
，营养丰富，能促进食欲 。

〖贰〗
、汝南鸡肉丸子 汝南鸡肉丸子堪称鹤壁美食的瑰宝
。以其细腻的口感和独特的风味 ，深得人心。鸡肉丸子搭配香菜、姜汁和香油等调料
，使每一口都充满鲜美的味道 。汝南涮牛肚 汝南涮牛肚是冬季的暖胃佳品。牛肚经过精心处理，切成薄片后 ，搭配独特的调料进行涮烫
，口感鲜嫩且味道麻辣可口
。

〖叁〗 、河南鹤壁市前十美食汝南鸡肉丸子 汝南鸡肉丸子是鹤壁市的一道传统名菜，以其醇厚的口感和独特的风味而闻名。鸡肉丸子质地细腻 ，汤汁鲜美
，搭配上香菜
、姜汁、香油等调料，食用起来让人回味无穷 。汝南涮牛肚 汝南涮牛肚是鹤壁市的又一特色美食
。

〖肆〗 、浚县王桥豆腐皮：　鹤壁市浚县黎阳镇东、西王桥村的特产之一。王桥村素有“豆腐故乡
”之称 ，这里的豆腐皮薄而筋道，都是手工制用 。无论是凉拌还是炒着吃
，煮着吃等都非常好吃
。义兴蒋烧鸡：是河南省鹤壁市浚县的特色美食之一。是浚县县城南街人蒋连成所创，始于清顺治年间 。

〖伍〗
、饺子口感鲜美 ，品种多样
，性价比高
。 老上海馄饨 - 九州路，主打馄饨 ，鲜美口感
，顺滑爽口，搭配小吃更佳。 烤肉王 - 淮河路 ，地道烤肉
，食材丰富，满足烤肉爱好者的味蕾 。这十家餐馆各具特色 ，满足不同需求
。淇滨区还有更多美食等待你去探索。

2026年1月20号河南省淘汰鸡费用表

026年1月20日河南省淘汰鸡费用普遍在5-1元/斤区间
，具体地区间存在小幅差异 。以下是河南省部分主要地区当日的淘汰鸡收购费用明细，这些费用反映的是养殖场批量出售时的行情 ，实际成交会根据鸡的品种、体重 、健康状态及运输距离等因素微调。

近来公开信息还没有明确指出2026年1月21日中国淘汰蛋鸡屠宰报价的具体数据
。不过在1月20日，河南部分地区的淘汰鸡费用在每斤5元到1元之间
，涉及安阳
、新乡、濮阳 、焦作
、洛阳、漯河 、邓州
、南阳、鹤壁等地。

当日畜禽费用概况从2026年1月13日的市场数据来看，畜禽费用整体呈现小幅波动 。大肉食毛鸡方面 ，山东 、河北地区屠宰用棚前价均为70元/斤
，较前一日下跌0.05元；辽宁地区屠宰用进厂价维持在95-00元/斤；而江苏
、安徽地区农贸用棚前价则分别稳定在70-80元/斤和10元/斤
。

近来无法获取2025年7月20日河南淘汰鸡具体费用信息现状解析 近来时间处于2023年，未来费用受市场变量（如饲料成本、疫情风险 、市场需求）影响较大 ，官方机构或行业平台通常不会提前两年发布具体报价。养殖户常用的预判依据主要为中长期市场规律及政策导向 。

首先更正一下
，没有淘汰鸡，只有老母鸡 ，这些鸡的日龄通常在18个月左右
。一般情况下
，这个日龄的母鸡产蛋率开始稳步下降，所以养鸡人会忍痛割爱 ，卖老鸡换小鸡。从10月下旬至今
，老母鸡的费用从15元/斤跌至5元/斤左右，尤如自由落体 。

产区端：河北馆陶粉蛋涨0.2元至58元/斤 ，沧州褐壳鸡蛋涨至6元/斤；山东青岛、潍坊养殖场鸡蛋价涨至9元/斤；河南蛋价普遍涨至7~9元/斤
。上涨原因：供给端：养殖端淘汰鸡增多，产蛋鸡进入“歇伏期”
，部分老鸡产蛋率下滑20~30%；南方梅雨天气结束，鸡蛋产能减弱。

鹤壁特色美食

〖壹〗
、浚县子馍（石子馍）特色：用烧热的鹅卵石烤制 ，外皮酥脆
，内馅多为猪肉或鸡蛋，焦香扑鼻 。推荐理由：鹤壁非遗美食 ，独特的石烹技艺保留了原始风味
。 吴二锅花生米 特色：浚县老字号
，花生米酥脆咸香，采用传统砂炒工艺 ，配酒绝佳。推荐理由：百年工艺
，本地人逢年过节必备零食 。

〖贰〗、义兴蒋烧鸡，是鹤壁浚县的传统名吃 ，历史悠久
，与道口烧鸡齐名。制作过程中，精心搭配陈年老汤和名贵中药 ，使得鸡肉色泽鲜艳 、熟烂离骨，滋补养生
，深受食客喜爱
。0黑芝麻糍馍馍 黑芝麻糍馍馍，用糯米粉做面皮 ，包裹着炒熟的黑芝麻馅
，香气四溢，两面烤制成金黄色 ，软糯可口
，是鹤壁的一道特色小吃。

〖叁〗
、特色：鹤壁浚县王桥村的传统豆制品，薄如蝉翼 ，可凉拌、炒菜或涮火锅
，豆香浓郁 。 鹤壁烩菜 特色：豫北家常菜，将五花肉 、粉条
、白菜、豆腐等炖煮一锅 ，汤汁浓郁
，冬季暖身必吃
。 黑芝麻糍馍 特色：糯米包裹黑芝麻馅煎制而成，外皮焦脆 ，内馅香甜，是街头常见的小吃。

〖肆〗 、首先
，不得不提的是关德功烧鸡 。这道美食拥有百年历史，是鹤壁的一张闪亮名片
。烧鸡色泽金黄诱人 ，肉质鲜嫩多汁
，皮脆肉香，每一口都是对味蕾的极致诱惑。其独特的烹饪技艺和秘制酱料 ，让这道佳肴成为了人们心中的美味传奇 。

〖伍〗
、野里烧饼是鹤壁的特色美食
。以面粉和杂粮为原料烤制而成
，烧饼外皮酥脆，内馅香醇。脆皮鸡 脆皮鸡是鹤壁的经典菜肴 。鸡肉经过烹制后 ，外皮酥脆
，肉质鲜嫩，入口即化
。色泽诱人 ，香气扑鼻
，是宴席必备佳肴。塔桥猪蹄 塔桥猪蹄以其独特的烹制工艺而著称 。

〖陆〗、特色：鹤壁淇县特产，枣肉厚实甜美 ，可当零食或炖汤。购买：淇县特产店或超市（如“朝歌老街 ”）
。美食集中地推荐 浚县古城：子馍 、烧鸡
、八大碗等传统小吃集中。山城区夜市（如红旗街）：炒凉粉、烧烤 、烩面等夜市小吃 。淇县朝歌老街：可品尝当地土菜和购买特产
。